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Titre du poste, ID de la demande d'ouverture de poste
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  • Vieux-Port Steakhouse, 39 rue Saint-Paul Est, Montréal, QC, CAN ● Numéro de demande 63
    16 décembre 2024
    Œuvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe convivial. Parmi nos établissements le Maggie Oakes, le Jacopo, le Vieux-Port Steakhouse, Pincette, Bevo Bar+Pizzeria, Taverne Gaspar, Terrasse le Perché, Terrasse William Gray, Terrasse sur l’Auberge et Terrasse-Jardin.    Le·la serveur·serveuse* conseille l ... Plus
  • Maggie Oakes, 426 Place Jacques-Cartier, Montréal, QC, CAN ● Numéro de demande 224
    5 décembre 2024
    Le·la sous-chef* veille au bon déroulement des opérations de sa cuisine. En collaboration avec le·la chef de cuisine, iel planifie, organise, dirige et contrôle l’exploitation de la cuisine afin d’assurer l’atteinte des standards de qualité et de quantité fixés par l’entreprise. Impliqué·e directement dans les opérations quotidiennes, iel voit à la formation et au bon rendement des membres de sa brigade. Par ses qualités de leader et de gestionnaire, iel développe et maintient l’esprit d’équipe ... Plus
  • Gray Collection, 425 rue Saint-Jean-Baptiste, Montréal, QC, CAN ● Numéro de demande 221
    27 novembre 2024
    Relevant de la directrice des ressources humaines, le partenaire d’affaires ressources humaines aura pour mission d’accompagner les gestionnaires dans la gestion aux relations de travail, de la planification de relève et du coaching de leur groupe client respectif. Il participera à l’ensemble d’activités liées à la gestion des ressources humaines dans le but de soutenir un climat de travail positif pour l’ensemble des employés du groupe. Il/elle jouera un rôle important dans la rétention de pers ... Plus
  • Hôtel Auberge du Vieux-Port, 97 rue de la Commune Est, Montréal, QC, CAN ● Numéro de demande 220
    22 novembre 2024
    Le·la candidat·e recherché·e* a un sens inné de l’accueil et est motivé par la satisfaction des invité·es. Iel est porté naturellement vers les détails et son excellent sens de l’analyse lui permet de veiller à la bonne gestion comptable de l’établissement. Oiseau de nuit, iel aime évoluer dans un environnement parfois imprévisible où sa créativité et son sens de l’initiative sont des atouts indéniables. Personne chaleureuse et professionnelle, iel a une attitude ouverte et empathique envers la ... Plus
  • Spa William Gray, 421 rue Saint-Vincent, Montréal, QC, CAN ● Numéro de demande 161
    18 novembre 2024
    Un refuge urbain au cœur du Vieux-Montréal, le Spa William Gray – ouvert en septembre 2017 - se trouve à l’intérieur de l'immeuble historique de l'Hôtel William Gray. Proposant un large éventail de services raffinés et dix salles de soins dont deux pouvant accueillir des soins en duo, ce spa de 5,600 pieds carrés est le premier au Canada à disposer des équipements haut de gamme Gharieni, dont l’unique lit de massage au quartz chaud. Ayant pour mission d’offrir le plus haut niveau de détente tant ... Plus
  • Hôtel William Gray, 421 Rue St-Vincent, Montréal, QC, CAN ● Numéro de demande 215
    12 novembre 2024
    Relevant du Directeur.trice Général.e, le ou la Directeur.trice de la restauration est responsable d’assurer une expérience-client inoubliable, de faire la gestion et la mobilisation de l’équipe et de voir à l’atteinte des résultats financiers.   Il ou elle devra s’assurer d’atteindre les objectifs fixés au niveau des ventes, de la rentabilité et de la qualité du service grâce à vos compétences de formateur et votre capacité à œuvrer dans une équipe multidisciplinaire. Vous travaillerez de conce ... Plus
  • Vieux-Port Steakhouse, 39 rue Saint-Paul Est, Montréal, QC, CAN ● Numéro de demande 202
    11 novembre 2024
    Bien plus qu’un simple restaurant, le Vieux-Port Steakhouse est une institution du Vieux-Montréal. Des coupes de viande de qualité cuites à la perfection et un service chaleureux dans un décor classique, voilà une formule qui charme à coup sûr. Avec près de 1 000 places et l’une des plus belles terrasses du Vieux-Montréal, c’est également l’endroit de prédilection pour les événements privés et les réceptions de mariage.   Relevant du Vice-Président des Opérations, le ou la Directeur.trice Généra ... Plus
  • Le Petit Hôtel, 168 rue Saint-Paul, Montréal, QC, CAN ● Numéro de demande 210
    5 novembre 2024
    Nichés au cœur de bâtiments historiques du Vieux-Montréal, chargés d'histoires fascinantes, les Petits-Hôtels vous accueillent dans une ambiance chaleureuse où vous vous sentirez comme chez vous. Grâce à notre service personnalisé inspiré des petits établissements de charme, associé au luxe des grands hôtels, chaque séjour est une expérience unique alliant confort et raffinement.   Relevant des Superviseur.es de la réception, le ou la candidat.e recherché.e a un sens inné de l’accueil et est mo ... Plus
  • Vieux-Port Steakhouse, 39 rue Saint-Paul Est, Montréal, QC, CAN ● Numéro de demande 204
    17 octobre 2024
    Le·la chef de partie* assiste le·la chef en exécutant diverses tâches entrant dans la préparation des plats. Iel effectue notamment la mise en place de la cuisine, prépare des plats, effectue le montage des assiettes et voit au maintien de la propreté des espaces de travail.   RESPONSABILITÉS : Effectuer la préparation des ingrédients nécessaires à l’élaboration des plats; Effectuer la mise en place du poste de travail en prévision des différents services; Préparer, cuire et assaisonner les pla ... Plus
  • Spa William Gray, 421 rue Saint-Vincent, Montréal, QC, CAN ● Numéro de demande 203
    15 octobre 2024
    Refuge urbain au cœur du Vieux-Montréal, le Spa William Gray se trouve à l’intérieur de l’immeuble historique de l’Hôtel William Gray. Proposant un large éventail de services raffinés et dix salles de soins dont deux pouvant accueillir des soins en duo, ce spa de 5,600 pieds carrés est le premier au Canada à disposer des équipements haut de gamme Gharieni. Ayant pour mission d’offrir le plus haut niveau de détente tant aux Montréalais qu’aux voyageurs, il se démarque aussi par son circuit therma ... Plus
  • Jacopo, 426 Place Jacques-Cartier, Montréal, QC, CAN ● Numéro de demande 77
    16 septembre 2024
    Œuvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe convivial. Parmi nos établissements le Maggie Oakes, le Jacopo, le Vieux-Port Steakhouse, Pincette, Bevo Bar+Pizzeria, Taverne Gaspar, Terrasse le Perché, Terrasse William Gray, Terrasse sur l’Auberge et Terrasse-Jardin.     Le·la cuisinier·cuisinière* assist ... Plus
  • Bevo, 410 rue Saint Vincent, Montréal, QC, CAN ● Numéro de demande 131
    21 mai 2024
    Œuvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe convivial. Parmi nos établissements le Maggie Oakes, le Jacopo, le Vieux-Port Steakhouse, Pincette, Bevo Bar+Pizzeria, Taverne Gaspar, Terrasse le Perché, Terrasse William Gray, Terrasse sur l’Auberge et Terrasse-Jardin.     Le·la cuisinier·cuisinière* assist ... Plus
  • Bevo, 410 rue Saint Vincent, Montréal, QC, CAN ● Numéro de demande 130
    21 mai 2024
    Œuvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe convivial. Parmi nos établissements le Maggie Oakes, le Jacopo, le Vieux-Port Steakhouse, Pincette, Bevo Bar+Pizzeria, Taverne Gaspar, Terrasse le Perché, Terrasse William Gray, Terrasse sur l’Auberge et Terrasse-Jardin.    Le·la plongeur·plongeuse* appuie le ... Plus
  • Gray Collection, 425 rue Saint-Jean-Baptiste, Montréal, QC, CAN ● Numéro de demande 115
    25 avril 2024
    Œuvrant dans l’industrie de l’hôtellerie et de la restauration depuis près de 50 ans, Gray Collection est un regroupement primé d'hôtels et de restaurants authentiquement locaux qui offrent aux voyageurs du monde entier l’expérience du luxe convivial. Parmi nos établissements le Maggie Oakes, le Jacopo, le Vieux-Port Steakhouse, Pincette, Bevo Bar+Pizzeria, Taverne Gaspar, Terrasse le Perché, Terrasse William Gray, Terrasse sur l’Auberge et Terrasse-Jardin.   Relevant du directeur·de la directr ... Plus